تابستان فصل انواع توتها ازجمله شاهتوت است. این میوه علاوه بر آنکه به صورت خام مورداستفاده قرار میگیرد، بهخاطر طعم و رنگ بینظیرش از آن در...
ترافل شکلاتی ایتالیایی مواد لازم: شکلات سیاه 175 گرم آب پرتقال 2 قاشق غذاخوری کره 40 گرم پودر شکر 50 گرم بادام پودر شده 50 گرم...
مواد لازم: آرد 3 پیمانه بیکینگ پودر 1.5 قاشق چای خوری کره 185 گرم زرده تخم مرغ 1 عدد آب 6 قاشق سوپخوری پودر قند...
مواد لازم: پودر ژلاتین 1 قاشق سوپخوری آب سرد یک دوم پیمانه پودر نسکافه 2 قاشق سوپ خوری در یک قاشق آب جوش حل شود. تخم...
مواد لازم كره ١٢٥ گرم پودر قند ١ پيمانه و ١ قاشق سوپ خوري بكينگ پودر ١ قاشق چايخوري آرد ١ و سه چهارم پيمانه (...
تارت گردویی مواد لازم برای تاپینگ: تخم مرغ 2 عدد شکر قهوه ای 175 گرم وانیل یک چهارم قاشق چای خوری کره ذوب شده 25 گرم...
پلمبیر مواد لازم: تخم مرغ 4 عدد شکر 6 قاشق سوپخوری خامه 250 گرم خلال پسته و بادام به مقدار کافی وانیل نصف قاشق چایخوری طرز...
مواد لازم برای تهیه شیرینی پرتقال و شکلات: شکلات سیاه 100 گرم کره 125 گرم پودر شکر 125 گرم نمک مقداری تخم مرغ کمی زده شده...
مواد لازم برای تهیه کرم فندق: پودر فندق 100 گرم شکر 100 گرم وانیل کمی (در صورتی که وانیل زیاد باشد مزه را تلخ می کند)...