با ما همراه باشید

اخبار

برگزاری آیین سمنو پزان در روستای «کرتویج» کرمانشاه

منتشر شده

در

سمنو پزان در روستای «کرتویج» کرمانشاه

فعال گردشگری روستای کرتویج شهرستان صحنه از برگزاری آیین سمنوپزان در این روستا طی روزهای پنجشنبه و جمعه هفته آینده خبر داد.

به گزارش سرزمین پدری از ایسنا یاور عبیری، با اشاره به قدمت طولانی آیین سمنوپزان در روستای کرتویج، اظهار کرد: سمنوپزان در روستای کرتویج آیینی بسیار کهن و نماد زایش و باروری گیاهان است که سال گذشته به نام این روستا به ثبت ملی رسید.

وی افزود: آیین پخت سمنو در این روستا نسل به نسل از مادران به دختران انتقال پیدا کرده و همه ساله طبق آیین خاصی برگزار می شود.

نائب رئیس جامعه حرفه ای اقامتگاه های بوم گردی استان کرمانشاه، زمان برگزاری این آیین را همه ساله اوایل اسفند ماه عنوان کرد و افزود: در این آیین برای پخت سمنو از گندم های بهاره کاشت شده در این منطقه استفاده می شود. به این صورت که ابتدا گندم ها را در آب می خیسانند تا جوانه بزند سپس آنها را روی یک پارچه سفید که روی یک سینی چوبی قرار دارد، پهن می کنند و روی آن را می پوشانند و هر روز به آن آب می پاشند تا جوانه ها سبز شوند.

وی با بیان اینکه این فرآیند حدود ۱۰ تا ۱۵ روز طول می کشد، خاطرنشان کرد: در نهایت زمان برگزاری آئین پخت سمنو از راه می رسد و زنان روستا در کنار هم با بیان آرزوهایشان سبزه ها را برش می زنند و سپس آنها را داخل یک ظرف چوبی به نام چالک می ریزند و آن را با سنگ های تراش خورده شبیه کله قند می کوبند تا شیره گندم های سبز شده بیرون بزند.

مدیر اقامتگاه بوم گردی آرتین دینور افزود: در نهایت شیره و آب گرفته شده از گندم کوبیده شده را داخل ظرفی بزرگ می ریزند و به مقداری که لازم است به آن آرد گندم اضافه و آن را حل می کنند و در نهایت داخل یک قابلمه بزرگ می ریزند و روی آتش می گذارند تا پخته شود.

تبلیغات

وی با بیان اینکه پخت سمنو حدود ۲۴ ساعت طول می کشد، عنوان کرد: طی این مدت زنان روستا کنار آن جمع می شوند، قصه می گویند و مدام سمنو را به هم می زنند و بعد از اینکه پخت سمنو به پایان رسید، روی آن را پارچه ای سفید و قرآن می گذارند و بعد از گذشت حدود دو ساعت آن را بر می دارند و سمنو را در کاسه هایی می ریزند تا بین مردم و گردشگران توزیع کنند.

عبیری در ادامه عنوان کرد: در چندسال اخیر آیین سمنوپزان در روستای کرتویج به شکل یک جشنواره با حضور گردشگران برگزار می شود و استقبال خوبی هم از این برنامه صورت می گیرد.

وی خاطرنشان کرد: امسال هم جشنواره سمنوپزان روستای کرتویج را در روزهای ۱۷ و ۱۸ اسفند(پنجشنبه و جمعه هفته آینده) با حضور گردشگران برگزار خواهیم کرد.

 


 

تبلیغات

اخبار

برگزاری دوره آموزشی پته‌دوزی در مهدی‌شهر

منتشر شده

در

پته دوری مهدی شهر سمنان صنایع دستی هنرهای سنتی

سرپرست اداره میراث فرهنگی، گردشگری و صنایع‌دستی شهرستان مهدی‌شهر از برگزاری دوره آموزشی پته‌دوزی در این شهرستان خبر داد.

به گزارش سرزمین پدری از میراث آریا و از روابط عمومی اداره کل میراث فرهنگی، گردشگری و صنایع‌دستی سمنان، مهدی متقی گفت: این دوره‌ آموزشی از ۱۶ تا ۲۱ اردیبهشت‌ماه ۱۴۰۳ از ساعت ۸ صبح تا ۱۳ در مجموعه آموزشی فنی و حرفه‌ای خواهران مهدی‌شهر برگزار می‌شود.

سرپرست اداره میراث فرهنگی، گردشگری و صنایع‌دستی شهرستان مهدی‌شهر بابیان اینکه این دوره به‌صورت رایگان برگزار می‌شود، افزود: در این دوره ۲۰ نفر از هنرمندان صنایع‌دستی به مدت ۳۰ ساعت آموزش می‌بینند و در پایان هم گواهی مهارت برای شرکت‌کنندگان صادر خواهد شد.

او تصریح کرد: این دوره ویژه شاغلان و هنرمندان با تدریس فاطمه امیر مجاهدی و با همکاری اداره میراث فرهنگی، گردشگری و صنایع‌دستی شهرستان مهدی‌شهر و مرکز آموزش فنی و حرفه‌ای خواهران مهدی‌شهر برگزار می‌شود

ادامه مطلب

اخبار

٣٨٥ هنرمند واجد شرایط صنایع‌دستی کردستان بیمه شدند

منتشر شده

در

هنرمندان صنعتگر کردستانی در ایام نوروز صنایع دستی کردستان هنرهای سنتی

تعاون صنایع‌دستی اداره‌کل میراث‌فرهنگی، گردشگری و صنایع‌دستی کردستان از برقراری بیمه ٣٨٥ هنرمند واجد شرایط صنایع‌دستی دراستان خبر داد.

به گزارش سرزمین پدری بنقل از روابط‌عمومی اداره‌کل میراث‌فرهنگی، گردشگری و صنایع‌دستی کردستان، سعید نظری دراین‌باره گفت: هنرمندان عرصه صنایع‌دستی کردستان شهره جهانی داشته و دستان هنرمند آنان آثاری را خلق می‌کند که مایه مباهات هر ایرانی است و بر ذخیره فرهنگ و هنر جهان می‌افزایند.ی

معاون صنایع‌دستی کردستان اظهار کرد: برقراری بیمه هنرمندان از جمله اولویت‌های برنامه‌های حمایتی حوزه صنایع‌دستی این اداره‌کل در استان است.

او افزود: در داین راستا و با توجه به اهمیت موضوع برای این اداره‌کل و نیز درخواست صنعتگران، این معاونت در پیگیری‌های بعمل آمده برای برقراری بیمه صنعتگران موفق شد با تمامی مشکلات موجود و تعداد بسیار زیاد متقاضی، شرایط را برای اجرای بیمه ۳۸۵ نفر از واجدان شرایط به سرانجام برساند.

نظری عنوان کرد: این بیمه شده‌ها در رشته‌های صنایع دستی شامل کردی‌دوزی، البسه محلی، گلیم‌بافی، کلاش‌بافی، نازک‌کاری، منبت، معرق، خراطی، مشبک، سازسازی، دف، ارغوان‌بافی و … هستند

تبلیغات
ادامه مطلب

اخبار

ایجاد کد تعرفه اختصاصی برای صادرات گیوه

منتشر شده

در

روار گیوه دست بافته هنرهای دستی صنایع دستی هنرهای سنتی میراث فرهنگی

کد تعرفه اختصاصی برای صادرات گیوه در کتاب مقررات صادرات و واردات سال ۱۴۰۳ ایجاد شد.

به گزارش سرزمین پدری از میراث آریا،‌ اختصاص کد تعرفه ملی برای انواع محصولات صنایع دستی، تدقیق در احصای آمار صادرات این محصول را به دنبال دارد و موجب افزایش دقت در برنامه‌ریزی‌ها، سیاست‌گذاری‌ها و هدف گذاری‌ها در حوزه صادرات صنایع دستی می‌شود.

با توجه به آمار بالای صادرات گیوه به ویژه از مناطق غربی کشور و با پیگیری‌های انجام شده توسط اداره کل بازاریابی و تجاری‌سازی معاونت صنایع‌دستی،‌ کد تعرفه اختصاصی با شرح «گیوه با رویه و زیره از جنس منسوج» در کتاب مقررات صادرات و واردات سال ۱۴۰۳ ایجاد شد.

صادرکنندگان از این پس،‌ می‌تواندد کالای مذکور را با کد تعرفه اختصاصی آن در گمرک اظهار کنند.

ادامه مطلب

برترین ها